Direktorica Hélène Pietrini napustila je World’s 50 Best. Kaže da ju je odluka oslobodila
Nakon četiri godine na poziciji brend direktorice izbora World’s 50 Best, Hélène Pietrini objavila je da napušta organizaciju zbog ekonomskih razloga. Novinarima je rekla da ju je odluka o odlasku s posla zbog kojega je neprekidno putovala, zapravo oslobodila.
adsense_content_v3
Hélène Pietrini u World’s 50 Best došla je 2016. kada je iz rodne Francuske došla u London. Direktorica s golemim iskustvom u marketingu i komunikacijama, prije najutjecajnije svjetske klasifikacije restorana i barova radila je u ugostiteljstvu i beauty industriji. Pietrini je bila direktorica za marketinške strategije lanca Relais & Châteaux i direktorica izdavaštva premium časopisa 3 Étoiles.
Njen zadatak u World’s 50 Best organizaciji bilo je jačanje brenda i podizanje internacionalnog profila njegovih izbora u ne baš lakom razdoblju u kojem se restoranska industrija suočavala s pitanjima rodne i rasne diskriminacije, ekološke i ekonomske održivosti pa sve do katastrofe pandemije.
World’s 50 Best neki danas smatraju jednako ako ne i utjecajnijim od Michelinova vodiča, jer brže reagira na promjene i trendove na svjetskoj sceni i afirmira progresivne restorane i chefove. World’s 50 Best svoj je utjecaj i popularnost izgradio na vrlo vještom korištenju i afirmaciji individualizma, talenta, društvene i ekološke svijesti, inovacije i ostalih boljih vrijednosti restoranske industrije.
Pietrini će karijeru nastaviti u novom projektu povezanom s gastronomijom, koji će otkriti u studenom. Posao Hélène Pietrini privremeno će će Tim Brooke Webb, generalni direktor World’s 50 Besta.
